LE COMPTOIR PÉCHÉ IODÉ
Poissonnerie – Traiteur – Dégustation – Épicerie de la mer
L’histoire continue… Respecter le passé pour mieux imaginer le futur. La Réserve Péché Iodé est fière de vous annoncer l’acquisition de la poissonnerie de Merville-Franceville, située au 32 avenue de Paris. Un lieu chargé d’histoire : cette poissonnerie de centre-ville existe depuis plus de 75 ans, et Dominique l’a fait vivre avec passion aux côtés de son mari pendant 36 ans. Son histoire nous a profondément touchés. Nous mettrons tout en œuvre pour que son empreinte demeure au cœur de ce nouveau fish concept store, où la passion des beaux produits de la mer nous guidera chaque instant et sera au cœur de votre expérience… Aurélie, Ludovic et François sont fiers de cette acquisition qui complètera parfaitement l’offre du restaurant…
POISSONNERIE
Dans le sourire et la bonne humeur, Le Comptoir de La Réserve Péché Iodé vous accueille pour la vente d’un large choix de Poissons, de Coquillages, de Crustacés, d’Huîtres et autres Fruits de mer.
Soucieux de la préservation de notre environnement, de nos ressources et du savoir-faire des pêcheurs et artisans français, nos produits de la mer sont issus de la petite pêche française côtière ou d’élevage de qualité (Aquaculture Biologique, Label Rouge ou raisonnée).
Notre carte s’adapte selon les arrivages, la météo et ce que veulent bien nous offrir la mer et la terre.
DÉGUSTATION
Profitez d’une pause gourmande en dégustant sur place des huîtres fraîches, crustacés et coquillages, tapas de la mer.
Que vous choisissiez de vous installer sous notre véranda ou en terrasse, vous pourrez savourer ces produits dans un cadre convivial, aux heures d’ouverture du magasin.
Pour accompagner vos dégustations, nous vous proposons une sélection de vins blancs, rosés et champagne soigneusement choisis, ou des boissons soft selon vos préférences.
ÉPICERIE FINE
Découvrez notre sélection d’épicerie fine, spécialement choisie pour accompagner vos créations culinaires ou sublimer vos moments gourmands. Conserveries artisanales, produits d’exception comme le caviar ou la poutargue, sels et huiles raffinés, ainsi que des sauces et produits truffés de maisons renommées composent cette offre unique. Pour les amateurs de fumaisons, saumon, thon, haddock et autres délices viennent compléter cet univers gourmand. Chaque produit a été sélectionné avec soin pour garantir qualité et authenticité.
TRAITEUR DE LA MER
Plats cuisinés de poisson, service traiteur pour vos événements… Vous recevez et vous ne savez pas quoi faire à manger à vos convives ? Vous avez envie de nouveautés pour votre repas ?
Nous avons sélectionné,pour vous, une gamme de plats autour de la mer à emporter : quiche saumon oseille, terrine crabe avocat, quenelle de brochet, pâté en croûte, saumon fumé… une large gamme de produits artisanaux est à découvrir au Comptoir Péché Iodé.
Nous avons aussi instauré notre service traiteur pour combler de saveurs tous vos événements, qu’ils soient profes-sionnels ou familiaux (20 personnes minimum). Nous vous livrons vos plateaux de fruits de mer à l’heure et au lieu souhaité dans un périmètre de 20 kilomètre de la poissonnerie.
Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre écoute.
NOS PLATEAUX DE FRUITS DE MER
Le Comptoir Péché Iodé vous garantit des plateaux de Fruits de Mer frais tous les jours, à déguster dans son comptoir sur place ou à emporter chez vous.
Votre poissonnerie vous propose des Produits de la Mer de grande qualité, à pré-commander sur place ou par téléphone au 02 31 24 23 17.
Vous avez la possibilité de choisir un plateau composé par vos poissonniers ou de le personnaliser en fonction de vos goûts. Pour cela, une sélection d’Huîtres, de Crustacés, de Coquillages sont disponibles.
ASSIETTE
AVENUE DE PARIS
19 €
3 Huîtres d’Isigny n°3
4 Crevettes roses
6 Bulots
Bigorneaux (80 grs)
PLATEAU
MERVILLA
29 €
4 Huîtres d’Isigny n°3
5 Crevettes roses
8 Bulots
Bigorneaux (80 grs)
1 Langoustine
1 pince de Tourteau
PLATEAU
HIPPOCAMPE
39 €
5 huîtres d’Isigny n°3
6 Crevettes roses
9 Bulots
Bigorneaux (80 grs)
3 Langoustines
2 pinces de Tourteau
Crevettes grises (80 grs)
PLATEAU
MARION
59 €
6 Huîtres d’Isigny n°3
7 Crevettes roses
10 Bulots
Bigorneaux (80 grs)
3 Langoustines
2 pinces de Tourteau
Crevettes grises (80 grs)
1 demi-Homard
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?
Nous préparons aussi des plateaux sur mesure à la demande.
– HOMARDS & LANGOUSTES SUR COMMANDE –